Başak Yaşam Atölyesi

Başak Yaşam Atölyesi entegre bir yaklaşımla birbirini tamamlayan birkaç projeden oluşan, öncelikle Ümraniye’de yerleşik yoksul kadınları hedefleyen, kadınların birlikte öğrenip, yöneteceği, üretip aileleri ve çevreleri ile paylaşacakları küçük ölçekli bir toplum kalkınması programıdır.

Program, kadınların ekonomik, sosyal ve kültürel sorunlarını bütünsel, ancak sade ve kalıcı bir yaklaşımla çözmeyi hedeflemektedir. Kısaca Başak Yaşam Atölyesi, toplumsal ve ekonomik hayata, aktif olarak katılmak için Başak Kadın Kooperatifi adı altında örgütlenme çalışmalarını sürdüren bir grup yoksul kadının yemek üretim projesi eksenli hayatı dönüştürme çabasıdır.

Yemek Üretim Projesi, kadınların toplu yemek hizmeti vermek üzere eğitilmelerini hedefleyen,  istihdama ve üretime yönelik, çözümsel bir eğitim projesidir. Proje yoksul kadınlara gelir getireceği gibi, aynı zamanda Ümraniye ve civar bölgelerdeki sağlıklı, ucuz ve lezzetli yemeğe ulaşabilme sorununun çözümüne de katkı sağlayarak, daha kapsamlı bir toplumsal fayda yaratacaktır.Proje, teorik ve uygulamalı eğitim olarak iki aşamada gerçekleşecektir.  40 kişilik kadın  grubuna, 20’şer kişiden oluşan iki kapalı grup halinde eğitim verilmesi tasarlanmıştır. Uygulama süreci ise üretim, işletme ve pazarlama olmak üzere üç aşamalı olarak kurgulanmıştır.

Çocuk Odası ve Etüt: Eğitim alacak kadınların, 2-6 arası çocuklarını barındırma ve eğitim sorunu çocuk odası kurularak çözülecektir. 7-12 yaş çocukları içinse, yarım günlük okul müfredatını destekleyecek etüt çalışmaları planlanmıştır. 1 ve 2. sınıflar için ayrı etüt sınıfı, 3, 4 ve 5. sınıflar için ayrı bir etüt sınıfı açılacaktır.

Ayrıca, çocuklar, Toplum Merkezindeki 2-14 yaş aralığına yönelik tasarlanmış olan İnsev Çocuk Kütüphanesi’nden (açılış 29 Mart 2006), öğretmenlerinin rehberliğinde yararlanacaklar, burada düzenlenen, eğitici toplantılara, masal okuma saatlerine ve film gösterimlerine katılacakları gibi, ödünç kitap ve oyuncak da alabilecekler.

Semt Lokali: Kooperatif binasının giriş katında mutfağın hemen yanında, gündüzleri kahvaltı ve öğle yemeği sunulabilecek, akşamları ve tatil günlerinde her türlü toplantının ve eğitim çalışmalarının yapılabileceği semt lokali olarak işlevlendirilecek şekilde tasarlanmıştır. Bu ortak mekan ayrıca kadınların sosyal ve kültürel çalışmaları için de kullanılacak, teorik yemek eğitimleri bu mekanda verilecek, konuk konuşmacılar çağırılıp, yemek üretimi ve kadınların ilgi alanlarına giren diğer konulardaki eğitici ve bilgilendirici konferanslar ve meslek edindirme kursları da burada düzenlenecektir.

Proje, İnsan Sağlığı ve Eğitim Vakfı liderliğinde, Başak Kadın Kooperatifinin ortaklığı ile yürütülecektir. Ümraniye Kaymakamlığı ve Türkiye İş Kurumu Ümraniye Şubesi tarafından desteklenecektir.

Hedef Kitle: Projenin doğrudan yararlanınıcıları sayıları 40’ı bulan başak kadınlarıdır, Ancak bir kooperatif söz konusu oluğundan, bilgi birikim ve deneyiminin, yeni üyelere ve Kooperatifin hinterlandına da direkt ve indirekt yollarla ulaştırılacağı, 40 kişi üzerinden yaratılacak istihdam olanağından doğan olumlu ekonomik ve sosyal sonuçlarının hedef grubun ailelerine de  pozitif bir şekilde yansıyacağı, dolayısıyla direkt faydalanıcıların (aileler ortalama 4 kişi olarak hesaplandığında)  160  kişi olacağı varsayılmıştır. Ayrıca, bu projeden sadece üretici olarak kooperatife üye kadınların değil, sağlıklı lezzetli ve ucuz yemek yeme olanağına kavuşacak olan tüketicilerin de en az üreticiler kadar faydalanacağı unutulmamalıdır. Proje mutfağı tam kapasite ile üretime geçtiğinde günde 300 kişilik yemek üretip, pazarlayacaktır. Bu bağlamda dolaylı faydalanıcı sayısı da 300 kişidir. Başak Kadınlarının önerisi ile her gün en az 15 yoksul aileye bir öğün yemek yardımı da yapılacaktır. Böylece proje hedef kitlesi en az 500 kişi olarak hesaplanmıştır..

Uygulama Yeri: Ümraniye Mustafa Kemal Mahallesi işsizlik ve yoksulluğun giderek ağırlaştığı, eğitim ve sağlık hizmetlerinin yetersizliğinden kaynaklanan sorunların tamamının yaşandığı düşük Sosyo ekonomik profile sahip İstanbul’un birçok benzer mahallesinden biridir.

Başak Kadınlarının amaçları güçlerini ortaklaştırarak birlikte üretmek, birlikte ve birbirinden öğrenmek, kendi yaşamları üzerinde daha fazla söz sahibi olmak ve mahalledeki sosyal/kültürel/ekonomik yaşamın dönüşümüne ve iyileşmesine katkıda bulunmaktır.

Proje sürecinde yerel kurum ve kuruluşlar başta olmak üzere konuya duyarlı sivil toplum örgütleri, özel eğitim kurumları, üniversiteler ve projede yer almak isteyen gönüllüler ile koordinasyon halinde çalışmayı ve bu projenin bir model olarak faklı yerlerde diğer inisiyatifler tarafından da hayata geçirilebilir olmasını arzuluyoruz. Bu nedenle, her türden öneri, görüş, destek ve yardıma açık olduğumuzu belirtir, ilginize teşekkür ederek çalışmalarınızda başarılar dileriz.

İletişim:

Fatih Artvinli

fatihartvinli@gmail.com
fatihartvinli@insev.org.tr

Tel / Faks: 0216 449 44 25

Adres:
Söğütlüçeşme Caddesi
Siftah Sokak Siftah Apt.
No: 11/1 Kadıköy
Tel: 0216 449 44 25
www.insev.org.tr